飞天茅台属于什么级别?
飞天茅台是优级酒。飞天茅台是茅台酒厂集团核心的一款优级酒,飞天茅台是质量等级为优级的粮食酿造的,GB/T10781.1-2006标准明确规定,该白酒需要以粮食为原料,生产后可分为优质和一流,而质量等级为一级的是由酒精勾兑的的。“勾兑酒”并不是贬义词,也不是说酒不好,只是酿酒的一种工艺工序而已。
茅台飞天是几年酒?
飞天茅台酒是中国大曲酱香型的鼻祖,历史悠久。产地内出土的文物中,有相当部分是商周时代的酒具,说明当时已经有酒。距今两千多年前的汉武帝时期,茅台当地就能酿酒,史称枸酱酒。明末清初,以大曲参与糖化、发酵、蒸馏取酒的工艺日趋成熟。数百年来,飞天茅台酒酿造工艺在继承和发展中不断完善,至今仍完整延用。飞天茅台酒是一款酱香型白酒,采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。
飞天是什么酒?
飞天一般指贵州飞天茅台酒。飞天茅台酒是贵州茅台酒股份有限公司推出的一款酱香型白酒,原产地为贵州省仁怀市茅台镇。